11.23(土)

こんにちは！

 

久しぶりの投稿になってしまいましたが

リュッカパンを

召し上がってくださってる皆さま

SNSなどで見てくださってる皆様

リュッカまだ生きてるか？と

気にかけてくださってる皆様

ありがとうございます。

まだなんとか生きてます！

 

本日は

武蔵浦和マーレ２階デッキで

開催の

オーガニックマーケットに

出店中です。

武蔵浦和駅直結で

16:00までやってますので

お近くをお通りの際は

お立ち寄りいただけたら

嬉しいです。

 

シュトレンについての

お問い合わせを

ちょいちょいいただくので

お知らせすると····

原材料の都合で

検討中です。

手に入らなかったり

値が上がりすぎてたりで

無理して

今まで通りのものを作っても

価格が上がりすぎますし

そこまでして

食べるものでもないのかなと···

つくりたいし

自分が一番食べたいのですが···

なので

ドライフルーツの種類を減らしたり

ちょっと違う形で

作って

欲しいと思ってくださる方限定で

提供すると言うスタイルに

しようかなと思ってます。

まだ決定ではないので

決定したら

このブログでお知らせします。

 

シュトレンも

当たり前になりつつあるので

街にはたくさんの種類がありますし

どのパン屋さんでも

作ってると思いますが

白砂糖、イースト、マーガリン(論外)

添加物入りのドライフルーツなどなど···

使ってるものは

見たくも食べたくもないので

そうなってくると

街に溢れる

ほとんどが却下されるので

食べるなら自分で作るしかない！

と言うのが本音です。

 

そんな訳で····

 

素敵なシュトレンに

出逢えますように！！

 

 

Lyckaな店主